La rumba 'Entre dos aguas' nació de forma totalmente espontánea en unos estudios de grabación. Paco de Lucía, con ayuda de un bajo y un bongó, improvisó sobre tres tonos. Un paso importante en su carrera como guitarrista, poco conocido hasta ahora, ya que era la primera vez en el flamenco que se improvisaba como se hacía en el jazz.