Consejos para una compra saludable en Mercadona: 18 alimentos sanos para meter en la cesta
Los supermercados ofrecen cada vez más opciones que nos permiten comer bien sin renunciar al sabor
Mercadona es una de las cadenas de supermercados más populares en España, y ha ganado fama por ofrecer productos de buena calidad
El labial de Mercadona, parecido al de una conocida marca de lujo, que cuesta tres euros
Hoy en día, la alimentación saludable es un tema clave para muchas personas, y los supermercados ofrecen cada vez más opciones que nos permiten comer bien sin renunciar al sabor. Aunque siempre es ideal recurrir al mercado local para conseguir productos frescos y de temporada, sabemos que la vida acelerada a veces nos lleva a optar por lo práctico: ir al supermercado. Y aunque no es lo mismo que comprar todo en mercados locales, podemos llevar una vida saludable si elegimos bien los productos adecuados.
Mercadona es una de las cadenas de supermercados más populares en España, y ha ganado fama por ofrecer productos de buena calidad que nos permiten mantener un estilo de vida saludable. Muchos nutricionistas recomiendan productos de este supermercado y no es raro verlos aconsejando en redes sociales sobre opciones más saludables. En este artículo, te presentamos productos de Mercadona que son aprobados por nutricionistas e indicados para mantener un peso saludable, sin azúcares añadidos, grasas no saludables y lo más naturales posibles.
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Consejos para comprar de forma saludable en el supermercado
Elegir productos saludables en el supermercado requiere atención y hábito. Uno de los pasos clave es leer las etiquetas nutricionales. Prioriza alimentos con listas de ingredientes cortas y claras, donde los elementos sean reconocibles. Evita aquellos con más de 1,25 gramos de sal por cada 100 gramos (se considera alto en sal) y opta por versiones bajas en sodio. También, aléjate de las grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas, presentes en muchos aceites vegetales refinados, y busca opciones con grasas saludables como las de oliva o aguacate.
Evita aditivos y conservantes que comiencen con la letra “E”, como los E621 (glutamato monosódico) o E951 (aspartamo). Siempre que sea posible, opta por productos frescos o mínimamente procesados. Si eliges procesados, procura que no contengan azúcares añadidos, especialmente si aparecen como jarabes, siropes o glucosa-fructosa.
18 productos sanos de Mercadona para añadir a tu cesta
Es importante destacar que este listado no incluye fruta y verdura fresca de temporada, que debería ocupar la mayor parte del carrito. Estos alimentos frescos no solo son esenciales para aprovechar al máximo su contenido en vitaminas, minerales y fibra, sino que también son la base de una alimentación equilibrada y saludable. Incorporar una amplia variedad de frutas y verduras a diario no solo mejora la salud, sino que enriquece el sabor y la calidad de tus comidas.
- Yogur griego, kéfir y yogur puro de coco. Tres opciones llenas de proteínas y probióticos. El yogur griego y el kéfir mejoran la digestión, mientras que el yogur de coco es ideal para veganos.
- Tofu y seitán. Excelentes alternativas veganas ricas en proteínas. El tofu es versátil en platos asiáticos, y el seitán funciona muy bien como sustituto de carnes.
- Copos de avena y salvado de avena. Perfectos para desayunos o recetas, estas opciones aportan fibra, energía duradera y ayudan a regular el sistema digestivo.
- Aceitunas y aguacates. Fuentes de grasas saludables y antioxidantes, ideales para ensaladas, snacks o tostadas.
- Pan de espelta del día. Alternativa más nutritiva y ligera al pan blanco. Rico en fibra y fácil de digerir, perfecto para tus desayunos.
- Harinas saludables: espelta, garbanzo y arroz. Versátiles y saludables, ideales para recetas de panes, tortitas o rebozados sin gluten.
- Tahini y crema de cacahuetes 100%. El tahini es un básico para hummus o aliños, mientras que la crema de cacahuetes aporta energía y proteínas en desayunos o meriendas.
- Semillas y frutos secos. Chía, lino, almendras o nueces son fuentes de grasas saludables, proteínas y fibra. Perfectos para snacks o toppings.
- Verduras de hojas verdes (frescas o congeladas). Espinacas, coles o acelgas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales.
- Legumbres en conserva. garbanzos, alubias y lentejas. Versátiles y nutritivas, son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra.
- Arroz basmati y quinoa. El arroz basmati tiene un índice glucémico bajo, y la quinoa es una proteína completa ideal para veganos y vegetarianos.
- Carnes magras y pescados congelados. Pollo, gambas y salmón son ricos en proteínas y bajos en grasas no saludables, ideales para una dieta equilibrada.
- Sardinas en lata y boquerones en vinagre. Fuentes de omega-3, calcio y proteínas. Las sardinas son ideales en ensaladas, y los boquerones, un aperitivo saludable.
- Leches vegetales sin azúcares añadidos. De avena, almendra o coco, son opciones deliciosas y saludables para sustituir la leche convencional.
- Queso cottage o ricotta. Altos en proteínas y bajos en grasas, son ideales para desayunos, snacks o recetas ligeras.
- Salsa de soja sin gluten. Perfecta para aderezar ensaladas o dar sabor a platos asiáticos sin añadir azúcares.
- Aceite de coco. Excelente para cocinar o usar en repostería. Rico en grasas saludables y con un toque exótico.
- Chocolate puro en polvo y tabletas de más del 70% de cacao. Opciones antioxidantes y sin azúcares añadidos para darte un capricho saludable.
Elegir productos saludables no tiene por qué ser difícil ni costoso. Mercadona ofrece una gran variedad de opciones que pueden ayudarte a mantener una dieta equilibrada y saludable, sin renunciar al sabor ni a la comodidad. Desde alternativas vegetales hasta carnes magras, pasando por superalimentos como el aguacate o las semillas de chía, tienes todo lo que necesitas para cuidar de tu salud y mantener un peso saludable, todo a tu alcance.
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