Dabiz Muñoz siempre tiene propuestas gastro sorprendentes y este año vuelve a El Corte Inglés con sus turrones XO. Ya conocíamos el turrón de tarta de queso inspirado en la receta de Cristina Pedroche, con fina base de galleta y pimienta Sichuan, que este año vuelve a estar disponible. Además, Dabiz Muñoz tiene 3 nuevos turrones para esta Navidad que puedes encontrar en El Corte Inglés por 16,90 €. Los sabores se alejan de los tradicionales en este tipo de producto y, aunque a algunos les parece un poco caro, hay quienes están deseando probar los turrones especiales del chef para estas fiestas. Te contamos cómo es cada uno de ellos. 

Este turrón propone una experiencia sensorial fusionando la tradición de este producto navideño con la alta cocina del chef y la colaboración de Häagen-Dazs. Combina praliné de caramelo salado con un delicado caramelo de miso. Incorpora mini profiteroles con una textura suave y trocitos crujientes de caramelo salado para que cada bocado sea un verdadera experiencia. El acabado es una decoración con texturas crujientes de lionesas. 

Si eres amante del dulce, este turrón de cookies and cream creado por Dabiz Muñoz es para ti. La base cremosa está elaborada con un praliné de nata con galletas a la que se ha añadido una deliciosa crema de chocolate. Para darle textura crujiente y potencial el sabor, la base se ha cubierto con cookies. El acabado es irresistible y capaz de transportarte a los sabores más dulces de tu infancia, perfecto para poner en tu mesa de Navidad.

El turrón Puma Rosa de Dabiz Muñoz es sin duda la propuesta más original de todas, que si bien nos aleja de los clásicos turrones, nos arroja a una explosión de sabores inconfundibles, presentados de una manera única. La base es de praliné de chocolate rosa y una capa de bizcocho empapado. El toque original lo pone el caramelo de guayaba picante. El conjunto consigue esa mezcla tan especial entre lo dulce y el puntito picante es su justa medida.

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